Semana ‘Mares para Siempre’ para poner en valor la pesca sostenible y demostrar que es posible

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Durante la próxima semana, tendrán lugar diferentes actividades que contribuirán a generar reflexión y conocimiento sobre la pesca sostenible. El 21 de febrero MSC España organiza un evento científico-técnico, en el que se abordarán los impactos que la certificación...
María José San Román y Susi Díaz, chefs de Monastrell y La Finca, se suman al movimiento ‘Mares Para Siempre’

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EF / Terabithia Press / MAD / ESP La organización sin ánimo de lucro Marine Stewardship Council (MSC) cuenta con una nueva Embajadora Azul más, la chef alicantina María José San Román, de Monastrell, espacio emblemático referente de la gastronomía...