La acuicultura española supera las 326.000 toneladas y 760 millones de euros mientras expertos reclaman incluir el bienestar de los peces en la normativa europea

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Más de un centenar de expertos, investigadores, representantes del sector acuícola y organizaciones sociales se reunieron en la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid con motivo de la jornada “Fish welfare and sustainable aquaculture in the...
La anguila europea al borde del abismo: pesca ilegal, ciclo desconocido y redes mafiosas amenazan su supervivencia

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La anguila europea (Anguilla anguilla), catalogada como “críticamente amenazada”, atraviesa una crisis sin precedentes: más del 90 % de sus poblaciones han desaparecido desde los años 80, arrastrando tradiciones centenarias y poniendo en jaque planes de recuperación....
El estado de los recursos marinos y el caso del atún rojo en peligro: avances y amenazas

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Almudena Fdez. Sanandrés / Especial para Terabithia desde Niza (fRANCIA) En la Conferencia de las Naciones Unidas sobre los Océanos, celebrada la semana pasada en Niza, la FAO presentó su Informe sobre el estado de los recursos mundiales de la pesca marina 2025. El...
Para promover el envasado sostenible, EIT Food selecciona para su aceleradora en España a 10 startups que innovan en nuevos materiales circulares y soluciones digitales

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El ‘hub’ de España cuenta con el apoyo de firmas de primer nivel como Hijos de Rivera, Cargill y Unilever TERABITHIA press / MADRID El programa EIT FAN cuenta con seis sedes en Europa, cada una especializada en una materia agroalimentaria. La de Bilbao hará...
El único caviar ecológico del mundo, Riofrío, se produce en una prístina cabecera fluvial de Granada

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La piscifactoría Riofrío produce beluga, el esturión más valorado del mundo, pero es además una reserva genética única de una subespecie extinta en libertad, que fue autóctona de la Península Ibérica e incluso abundante a principios del siglo XX en el Guadalquivir...