Álvaro Martínez, ganador del Cinco Jotas Cooking Challenge recibe una beca de estudios en Basque Culinary Center

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Cinco jóvenes talentos de la gastronomía han elaborado creaciones con Cinco Jotas como protagonista, sorprendiendo e innovando la forma de consumo tradicional del jamón de bellota 100% ibérico  El jurado, presidido por el reconocido chef Pedro Subijana, ha premiado a...
Solís presenta en Extremadura su plan de agricultura regenerativa en su 60 aniversario

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Todo el tomate SOLÍS producido en el centro productivo de Miajadas proviene de tomates cultivados con técnicas de agricultura regenerativa por sus proveedores Mediante prácticas como la rotación de cultivos, el análisis del suelo, la instalación de setos, el uso de...
El futuro Humedal Viladesuso mejorará la calidad del agua del embalse que abastece la ciudad de A Coruña

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Un novedoso proyecto imprlsado por Corporación Hijos de Rivera implementa soluciones basadas en la naturaleza para mejorar la calidad del agua en el embalse de Cecebre y regener un espacio para atraer biodiversidad Se trata del primer proyecto de compensación de...
Alianza StepbyWater: «Hay que dejar de utilizar el agua como arma de confrontación política e ideológica»

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Los expertos en la gestión del agua que participaron en “Resilientes”, el evento internacional por el agua, impulsado por la Alianza StepbyWater y el Ayuntamiento de Almería, abogan por dejar de utilizar el agua como arma de confrontación política e ideológica. Con el...