Para promover el envasado sostenible, EIT Food selecciona para su aceleradora en España a 10 startups que innovan en nuevos materiales circulares y soluciones digitales

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El ‘hub’ de España cuenta con el apoyo de firmas de primer nivel como Hijos de Rivera, Cargill y Unilever TERABITHIA press / MADRID El programa EIT FAN cuenta con seis sedes en Europa, cada una especializada en una materia agroalimentaria. La de Bilbao hará...
‘TASTECH by Sigma’ presentó en Bilbao su plan de busca de nuevos proyectos disruptivos frente a los desafíos de la alimentación

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Sigma, multinacional de la alimentación matriz de Campofrío, presentó la semana pasada en el meeting anual Food 4 Future de Bilbao, la sexta edición de Tastech by Sigma, su programa internacional de apoyo al emprendimiento que consolida su posición como puente entre...
Nestlé revaloriza los posos de café generados para utilizarlos como combustible y reduce las emisiones de GEIs

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Una nueva caldera de biomasa instalada en la fábrica de Girona emplea además como materia prima astillas forestales procedentes de bosques catalanes que se caracterizan por estar gestionados de forma sostenible y que cuentan con certificados Sure El 80% del vapor que...
Memoria de sostenibilidad de Apromar 2025: una referencia para la evaluación ambiental, productiva y social del sector acuícola español

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La Memoria se ha elaborado junto con la Fundación Centro Tecnológico Acuicultura de Andalucía (CTAQUA) y muestra los resultados del cálculo de la huella de carbono en colaboración con el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA), situando al...
Food 4 Future’25: Bilbao se consolida como capital europea de la innovación alimentaria y los últimos avances en proteínas alternativas

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Más de 8.500 profesionales acuden a Expo FoodTech y Pick&Pack 2025, donde se debaten las claves del futuro de la industria de la alimentación y la logística sostenible Garcés Rivero / Terabithia Press / Barakaldo SPA Del 13 al 15 de mayo, Bilbao se convirtió en el...