G. Rivero / Madrid
Mahou San Miguel, cervecera 100% española y líder del sector en nuestro país, ha invertido en los últimos cinco años más de 15 millones de euros en proyectos con incidencia ambiental, gracias a los que ha sido reconocida como una de las empresas más eficientes de Europa. La cervecera ha conseguido que los indicadores ambientales que presentó el pasado año la sitúen dentro del 25% de las compañías de Alimentación y Bebidas con mejor desempeño en este ámbito según el BREF Europeo, el documento de referencia que recoge las mejores técnicas disponibles en la materia para los distintos sectores industriales.
En 2018, Mahou San Miguel consiguió ahorrar 173.782 m3 de agua, lo que supuso una reducción del 3,2% en su consumo respecto al año anterior. El 100% de la energía eléctrica que utilizan sus centros de producción y sedes procede de fuentes renovables. La compañía cuenta con residuo cero en todos sus centros de producción en España y, en 2018, consiguió reducir en 115 toneladas el uso de materias primas, optimizando así el Análisis de Ciclo de Vida de sus productos. Sus emisiones de CO2 a la atmósfera descendieron respecto al año anterior, evitando la emisión de 2.634 toneladas.
Mahou San Miguel, compañía familiar 100% española, lidera el sector cervecero en España con una cuota de producción del 34%. Dispone de 11 centros de elaboración de cerveza –ocho en España, uno en India y dos en EE UU– y cuatro manantiales de agua con sus plantas de envasado y un equipo de más 3.200 profesionales. Cuenta con más de 125 años de historia, que comienzan con el nacimiento de Mahou en 1890. En el año 2000, Mahou adquiere San Miguel. En 2004, incorpora la marca canaria Reina y, en 2007, Cervezas Alhambra. Además, ha diversificado su negocio con la compra en 2011 de Solán de Cabras.
https://www.mahou-sanmiguel.com/es-es/sostenibilidad
@mahousanmiguel